Opis odrody cesnaku Podmoskovny, jej vlastnosti a výnos

Cesnak Podmoskovny je vhodný na pestovanie v klimatických podmienkach strednej zóny. Je vysadená ako zima. Pre letných obyvateľov je to výhodné, pretože všetky výsadbové práce sa môžu vykonávať na jeseň a koncom jari môžete jesť mladé hlavy.

Opis odrody

Cesnak neďaleko Moskvy je klasifikovaný ako strelecký druh, preto sa vysadzuje mesiac pred očakávaným začiatkom mrazu na pôde. V polovici vegetačného obdobia tvorí rastlina šípku s kvetenstvom. Následne semená dozrievajú, ktorých počet na hlavu dosahuje 150 kusov.

Cesnak Podmoskovny sa propaguje niekoľkými typmi:

• zuby;
• single-zub;
• semená.

Vlastnosti sľubujú vysoký výnos a vynikajúcu predajnosť produktu. To vysvetľuje zvýšený dopyt po cesnaku neďaleko Moskvy medzi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi.

Listy rastlín dosahujú výšku 40 cm a šírku až 2 cm. Vrcholy sú sfarbené do tmavo zelenej farby, je zrejmá charakteristická voskovitá kvetina. Z jedného bežného metra sa zozbiera až 1,9 kg vysokokvalitného cesnaku. Zrenie nastáva 112 dní potom, čo sa objavia prvé jarné výhonky.

Podmoskovny má malé ploché zaoblené hlavy. Krycie stupnice zaberajú 5 vrstiev a sú nafarbené bielou farbou na fialové žily. V každej hlave sa tvorí až 7 klinčekov s hmotnosťou do 12 gramov. Cibule rastú v priemere 60 gramov. Buničina má jemnú krémovú farbu, silnú cesnakovú arómu. Chuť moskovského regiónu je veľmi pikantná, čo sa každému nepáči.

Výhody a nevýhody

Táto odroda cesnaku má oveľa viac výhod ako nevýhod. Pozitívne vlastnosti zahŕňajú:

• odolnosť proti mrazu;
• odolnosť proti závažným chorobám;
• univerzálne použitie;
• dobrá udržiavacia kvalita;
• nenáročná starostlivosť.

Podmoskovny sa konzumuje nielen ako korenie na určité jedlá, ale je možné ho tiež tepelne ošetriť a konzervovať. Zároveň sa zachováva chuť a aróma. Vitamínová pasta sa pripravuje zo šípok a tiež nakladaná.

Z nedostatkov je potrebné poznamenať, že cesnak by sa mal konzumovať pred novým rokom, potom začne vysychať, klíčiť a stráca svoju obchodovateľnosť. Podmoskovny nie sú vhodné ani na jarné výsadby.

Rastúce vlastnosti

Osobitná pozornosť sa venuje načasovaniu výsadby zimného cesnaku neďaleko Moskvy na posteliach. Ak zasadíte skoro, potom pred začiatkom mrazu rastlina vytlačí listy a pravdepodobnosť úspešného prezimovania sa zníži. A ak meškáte s výsadbou, cesnak nebude mať čas na korene. Nezakorenené výsadby uhynú už pri -10 ° C.

Úspešné zimovanie je tiež ovplyvnené množstvom sneženia, načasovaním nástupu námrazy na pôde, vlhkosťou pôdy v období výsadby a po ňom. Malo by sa pamätať na to, že v súčasnosti sa klimatické podmienky v regiónoch výrazne menia, a preto sa dátumy výsadby odporúčané predchádzajúcimi generáciami výrazne menia.

Pozri sa tiež

Kedy je potrebné vyťažiť cesnak v oblastiach Samara, Volgograd a Uljanovsk a Saratov?

Zimný cesnak potrebuje povinné hnojenie dusíkatými hnojivami. Vyrábajú sa na jar, pár týždňov po objavení prvých zelených. Oplodnenie sa uskutoční po ďalších 2 týždňoch. Organické látky sú analogické s chemickým kŕmením. Ako roztok čerstvého hnoja, tak infúzia žihľavovej šťavy sú vhodné.

Zimný cesnak pri Moskve (opis odrody je uvedený vyššie) potrebuje zalievanie týždenne. Ak je vonku daždivé a vlhké počasie, zalievanie postelí za to vôbec nestojí a čas zberu sa odloží. Pri prebytku vlhkosti v pôde cesnak dozrieva neskôr a kvalita hláv klesá.

Starostlivosť o oblasť Moskvy spočíva v včasnom uvoľnení pôdy a pravidelnom odstraňovaní buriny. Počas vegetačného obdobia a tvorby hláv sa rastliny kŕmia a hnojia.

Zber a skladovanie

Zber sa uskutočňuje koncom júna - začiatkom júla. Cesnak v blízkosti Moskvy sa zberá výlučne v suchom počasí. Inak môže celá plodina hniť. Ak sú nepriaznivé poveternostné podmienky, je lepšie odložiť čas zberu, ako stratiť neskôr.

Rastliny je potrebné vykopať tak, aby nedošlo k poškodeniu koreňov. Zvyšok pôdy sa rozpadne a cesnak sa zviaže alebo položí v tenkej vrstve na chladnom suchom mieste na ďalšie sušenie. V takom prípade sa korene a stonky neodrežú ihneď po vykopaní zo záhrady. Z nich užitočné komponenty naďalej vstupujú do hlavy. Prerezávanie sa vykonáva až po úplnom vysušení.

Cesnak Podmoskovny sa dokonale skladuje na spodnej polici chladničky alebo na uzavretom izolovanom balkóne. Teplota vzduchu v nej by nemala klesnúť pod 0 ° C. Ak neexistujú žiadne iné možnosti, môžete plodinu uložiť vo vnútorných podmienkach (napríklad v špajzi). Hlavy sú zviazané alebo umiestnené v koši a umiestnené na tmavom mieste. Iba v tomto prípade začnú skôr vyschnúť alebo klíčiť.

Cesnak v blízkosti Moskvy, ktorý nebol konzumovaný skôr, ako stratil svoju obchodovateľnosť a naklíčil, sa môže použiť na pestovanie a konzumáciu mladých. Prirodzene, nebudete schopní získať plnohodnotnú plodinu vhodnú na dlhodobé skladovanie, ale môžete jesť prvé mladé greeny.