Výsadba, pestovanie a starostlivosť o zelie vonku

Červená kapusta je druh bielej kapusty. Jeho hlavnou črtou je farba listov, ktoré sú fialové a majú fialový odtieň. Z tohto dôvodu dostala červená kapusta meno. Ďalším rozdielom tejto zeleniny je, že dozrieva oveľa neskôr ako odrody bielej kapusty.

Bežné odrody

Než začnete pestovať červenú kapustu, musíte sa oboznámiť s najbežnejšími odrodami takejto rastliny.

Tie obsahujú:

  • Topaz. Táto odroda dozrieva pomerne rýchlo, pretože doslova 90 dní po výsadbe sadeníc v pôde sa môžu zbierať prvé zrelé plody. Za rys Topazu možno považovať jeho hustú a veľkú hlavu fialovej kapusty. Plody majú vynikajúcu chuť. Odporúča sa konzumovať v čerstvom stave, pretože obsahuje veľa vitamínov.
  • Mars. Túto odrodu možno klasifikovať ako neskorú odrodu zeleniny. Prvá plodina dozrie iba štyri mesiace po výsadbe. Plody tejto červenej kapusty sú tmavofialovej farby a majú plochý tvar. Hmotnosť jednej hlávkovej kapusty môže dosiahnuť jeden a pol kilogramu. Ak sa však dobre staráte o červenú kapustu, potom sa hmotnosť niektorých hláv kapusty môže zvýšiť až na dva kilogramy.
  • Kalibos. V polovici sezóny červená kapusta, ktorá začína dozrievať 115 - 120 dní po presadení sadeníc do zeme. Charakteristickým rysom odrody je kužeľovité ovocie. Sú zafarbené na svetlo fialovú a vážia okolo dvoch kilogramov. Kalibos je veľmi rozmanitý takmer pre každú oblasť krajiny, pretože sa dobre vyrovnáva s nízkymi teplotami a vysokou vlhkosťou.
  • Antracit. Kapusta je zelenina v polovici sezóny. Hlavy kapusty úplne dozrievajú tri a pol mesiaca po výsadbe na mieste. Plody, rovnako ako väčšina ostatných odrôd červenej kapusty, sú fialovej farby. Sú dosť husté a vážia 1 - 2 kilogramy.
  • Schwarzkopf. Táto odroda bola nedávno chovaná nemeckými chovateľmi, ako je zrejmé z jej názvu. Pestuje ho na svojom mieste veľa pestovateľov zeleniny, pretože je jedným z najproduktívnejších. K ďalším výhodám kapusty Schwarzkopf patrí odolnosť voči suchu a doba skladovania zberanej úrody.

vzhľad červenej kapusty

Pestovanie sadeníc

Aby zdravá kapusta rástla, musí sa správne pestovať a starať sa o ňu. Väčšina pestovateľov pestuje túto zeleninu v sadeníc.Odporúča sa zasadiť semená, aby sa získali mladé kríky v polovici marca. Zároveň sa musí vysádzať v intervaloch niekoľkých dní, aby sa nejakým spôsobom predĺžilo obdobie dozrievania.

Príprava osiva

Aby kapusta lepšie rástla, je potrebné pripraviť semená vopred. Pomerne často sa semeno pred výsadbou dezinfikuje. Tento postup sa vykonáva na odstránenie húb a baktérií, ktoré môžu byť na semenách.

Najúčinnejšou metódou na ošetrenie semien je tepelná metóda, počas ktorej sa všetky semená namočia v teplej vode.

Za týmto účelom sa semená umiestnia do malých gázových vreciek a ponoria sa do nádoby s vodou zahriacou na 50 stupňov. Teplota vody by nemala byť vyššia ako 50 stupňov, pretože to môže mať negatívny vplyv na klíčenie semien.

Na dezinfekciu je možné použiť aj obyčajný cesnak. Aby ste to dosiahli, budete musieť vytvoriť špeciálnu cesnakovú zmes. Na jej prípravu pridajte do pohára vody 30 g rozdrveného cesnaku. Potom sa do nádoby pridajú semená, namočia sa 40-50 minút a premyjú sa vodou.

Mali by ste sa tiež starať o klíčenie sadivového materiálu. Pre lepšie klíčenie sa odporúča nechať semená namočiť do zohriatej vody po dobu 10 hodín. Počas tejto doby by voda mala vždy zostať teplá, takže sa bude musieť pravidelne meniť.

pristávacia

Výsadba semien začína prípravou výsadbových nádrží. Najprv by mali byť naplnené pôdou. V tomto prípade by mala byť vrstva zeme malá a len 4 až 5 cm, potom sa musí pôda zaliať špeciálnymi prípravkami, ktoré pomôžu semenám klíčiť rýchlejšie. Na to môžete použiť Gamair alebo Alirin-B.

Po dokončení prípravy nádob môžete začať s výsadbou. V zemi sa vykopávajú malé drážky s hĺbkou 1 až 2 cm, vzdialenosť medzi nimi by mala byť asi 5 cm. Do každej jamky sa vloží niekoľko semien, ktoré musia byť okamžite posypané zeminou. Potom sa na okenný parapet umiestnia všetky nádoby s kapustou, až kým sa neobjavia prvé výhonky.

sadenice kapusty v záhrade

Výsadba sadeníc

Sadenice kapusty by sa mali vysádzať do pôdy koncom jari alebo začiatkom leta, keď sa pôda dobre zahreje.

Výber stránok

Agrotechnika na pestovanie kapusty zahŕňa výber najvhodnejšieho miesta. Pri výbere by ste mali dôkladne skontrolovať oblasť a venovať pozornosť niektorým parametrom. Plocha pre kapustu sa musí pestovať. Je tiež potrebné starostlivo preskúmať krajinu na území. Aby rastlina mohla lepšie rásť, musí obsahovať čiernu pôdu. Pôda by mala mať vysokú kyslosť a mala by obsahovať veľké množstvo živín.

Okrem toho musíte vziať do úvahy plodiny, ktoré sa predtým na mieste pestovali. Kapusta dobre rastie po uhorkách alebo paradajkách. Neskoré odrody sa odporúčajú vysádzať na miestach, kde rástla biela kapusta, strukoviny alebo zemiaky.

úroda červenej kapusty

Príprava pôdy

Príprava lokality na výsadbu by sa mala uskutočniť na jeseň. Počas tohto obdobia je územie úplne zbavené zvyškov rastlín a je napájané hnojivami. Na jeseň je lepšie pridať do pôdy organické hnojivá, pretože premena živín trvá dlho. Po oplodnení je celá plocha vykopaná.

Niekoľko dní pred výsadbou sadeníc sa do pôdy pridávajú minerálne hnojivá. Ak je pôda kyslá, môže sa s nimi pridať trochu popola a vápna.

pristávacia

Najprv musíte na mieste označiť miesta, na ktorých budú postele vyrobené. Potom sa v označenej oblasti vytvoria diery. Mali by byť umiestnené vo veľkej vzdialenosti od seba. Stačí, keď je vzdialenosť medzi každým puzdrom asi 65 - 80 cm. Hĺbka dier by mala byť asi 15 cm.To bude stačiť na prehĺbenie koreňov rastlín. Po vytvorení všetkých dier by sa mali zaliať vodou a pridať k nim trochu hnojiva. Počas výsadby sa všetky sadenice umiestnia vo zvislej polohe do otvorov, zakryté zemou a napojené.

záver

Dokonca aj ľudia, ktorí to nikdy predtým neurobili, môžu pestovať červenú kapustu. Aby ste to dosiahli, musíte sa oboznámiť s tým, ako sa vysádzajú a udržiavajú v otvorenom poli.

recenzia
  1. nina
    11.11.2017 15:29

    Zelí Topazu pestujem už druhý rok, úroda dozrieva naozaj veľmi rýchlo a starostlivosť je veľmi bežná. Produkt používam ako vrchný obväz BioGrow.

    Odpovedať
Práve teraz sledovanie


uhorky

paradajky

tekvica