Ako správne pestovať koriander v skleníku

Pikantná bylina pestovaná na zeleno sa nazýva koriandr. Ak je rastlina vysadená na produkciu semien, bude sa nazývať koriander. Koriander sa cíti skvele v skleníku, na záhradnej posteli a na parapete. V skleníkoch sa korenie môže pestovať samostatne alebo ako medziprodukt, výsadba v uličkách iných plodín. Pestovanie koriandra v skleníku je možné vďaka organizácii kompetentného vykurovacieho systému, dodatočného osvetlenia a zavlažovacieho systému. Odporúča sa používať stojany, na ktorých sú nainštalované nádoby alebo hrnce.

Koriander je zelená hmota, koriander je ovocím tej istej rastliny.

Výhody pre skleníky

Pestovanie koriandra (koriandra) v skleníku má mnoho výhod:

• koriander sa môže zbierať aj v zime, ak sú nainštalované ohrievače;
• pod prístreškom je zeleň chránená pred vniknutím slimákov a iných škodcov;
• skrátená vegetačná sezóna, od okamihu výsevu semien po odrezanie čerstvých bylín, trvajú dva týždne;
• možnosť pestovania s inými rastlinnými plodinami;
• udržiavanie požadovanej úrovne pôdnej a vzdušnej vlhkosti;
• možnosť pestovania zeleniny alebo ovocia.

Výber osiva

Najpopulárnejšie odrody koriandra pre pestovanie v skleníku sú dnes:

• Karibský hybrid. Voňavá, jednoročná novinka sa vyznačuje oneskorenou streľbou, odolnosťou voči poklesu teploty.
• Amber. Voňavá rastlina. Pri systematickom miernom zalievaní dochádza k zrýchlenej tvorbe listnatej hmoty, ktorá je vhodná na dlhodobé použitie z dôvodu neskorej tvorby stopiek a semien. Listy sú zobrazené vo výške desiatich centimetrov.
• Borodinsky. Pestovateľská sezóna je stredná, list je jemný, má vynikajúcu chuť a arómu.
• Stimul. Stredne neskorá odroda s kompaktnou ružicou do 30 cm. Tmavo zelené lesklé listy tvoria hmotu na jednej rastline v 40 g.
• Venus. Odroda je skorá, zelené sú vhodné na použitie jeden mesiac po výskyte výhonkov. Vyznačuje sa zvýšenou ružicou s jedinečnou vôňou a príjemnou chuťou.
• Alekseevsky 190. Nie je naklonený odlupovaniu a ubytovaniu, odolný proti mrazu, zriedka napadnutý škodcami.

rastúce

Koriander zasiaty priamo do skleníkovej pôdy úspešne klíčí pri teplotách do + 20 ° C. Výsev v riadkoch je výhodný, ak sa plodina pestuje sama. Po zasiatí inej zeleniny sa semeno rozptýli na prázdne miesto bez prehlbovania. Pôda by mala byť uvoľnená, navlhčená a ľahko posypaná suchou zeminou. Táto metóda výrazne urýchľuje klíčenie a skracuje vegetačné obdobie. S výskytom klíčkov sa rastliny stenčujú, pri vyraďovaní slabých sadeníc, vo vzdialenosti 6 - 8 cm.Výsev semien sa vykonáva po celý rok.

Izolované štruktúry môžu pestovať koriander v zime - v januári a februári. V horúcich letných dňoch sa rast koriandra zastaví, chuť sa stane nevýraznou, hrozí riziko poklesu stoniek kvetov.

Rezanie listovej hmoty začína s rastom 15 - 20 cm pred vysunutím stopiek, čo prispieva k nahusteniu zelene a zhoršeniu chuti. Ráno sa odporúča rezať koriander ostrým nožom. Potom sa pôda uvoľní a oplodní na následné presadenie zelene.

Príprava pôdy

Pestovanie koriandra v skleníku zahŕňa zmiešanie vrchnej vrstvy pôdy s pieskom a rašelinou a dezinfekciu roztokom síranu meďnatého. Potom sa zavedie humus. Malo by sa vyhnúť kyslej pôde. Vysoké výnosy sa dosahujú s ročnou zmenou pôdy v skleníku.

Pozri sa tiež

Užitočné vlastnosti a kontraindikácie koriandra pre ľudské telo

Výsadba sadeníc

Sadenice semien koriandra v skleníku sa vysádzajú vo vzdialenosti 8 - 12 cm s rozstupom riadkov 30 cm. Tento výsadbový vzor zjednodušuje údržbu a poskytuje kríkom dostatok priestoru na efektívny rozvoj.

Teplotný režim

Na úspešné klíčenie v skleníku sú semená koriandra opatrené miernou teplotou: 18–20 ° C. So vznikom sadeníc sa môže zvýšiť teplotný režim.

Teploty nad +30 ° C významne znížia úrodu a kvalitu zelene.

zalievanie

Optimálna vlhkosť pre pestovanie koriandra v priemyselnom skleníku je udržiavaná inštaláciou automatického zavlažovacieho systému. Súkromní obchodníci používajú kanvy so širokým postrekom.

Kríky musia byť napájané hojne dvakrát týždenne teplou vodou. Počas obdobia tvorby stoniek a rastu listov by sa mala zvýšiť intenzita zalievania. Mulčovanie pôdy slamou, pilinami a škrupinami vám umožní rastliny menej zalievať. Mulčovanie zabraňuje odparovaniu vlhkosti z pôdy, šetrí korenie z burín a v chladných dňoch ohrieva koreňový systém.

hnojivá

Pikantné bylinky milujú sypké, štedro hnojené pôdy. Počas kopania hrebeňov sa používa vrchný obväz. Výhodné sú minerálne hnojivá obsahujúce superfosfát a draslík alebo hnitý hnoj, drevný popol. Odporúča sa hnojiť pôdu po rozrezaní zelenej hmoty a súčasne zaliať, uvoľniť pôdu a odstrániť burinu. Zobrazené je ročná zmena ornice na novú pôdnu zmes.

Choroby a škodcovia

Najčastejším hubovým ochorením koriandra (koriandra) je ramulariasis. Počas vegetačného obdobia sa môže prejavovať vo forme hnedých škvŕn, ktoré ovplyvňujú všetky orgány rastliny a vedú k jej smrti. Táto choroba je spôsobená častými dažďami a silnou rosou. Medzi preventívne opatrenia patrí úprava osiva a likvidácia odpadu z rastlín.

Kultúra je niekedy ovplyvnená múčnatkou. Aby ste tomu zabránili, musíte dodržiavať pravidlá striedania plodín, vykopať pôdu do dostatočnej hĺbky, na jeseň zničiť zvyšky rastlín.

Medzi škodcami je potrebné uviesť zimnú lopatku, drôtovce červy, pruhované a dáždnikové chyby a jedlík semien koriandra, ktorý spôsobuje poškodenie až 80%.

Pozri sa tiež

Ako a kedy zasiať, pestovať koriander a starať sa oň pred zimou

Zber koriandra

Koriander je korenie aktívne používané pri varení ako korenie pre prvé jedlá a omáčky. Dobre to ide s mäsom a rybami.

Obchodovateľná výška zelenej hmoty je 10 - 20 cm. Neskôr rezanie je plné začiatku kvitnutia a zrnitosti listov. Dobu úrody môžete určiť podľa bohatej zelenej farby zelene. Cilantro rezané skoro ráno sa umyje tečúcou vodou, suché stonky, listy, zvyšky, hmyz sa odstráni, suší sa pomocou papierových utierok a viaže sa vo zväzkoch. Bylinu je potrebné zavesiť v podkroví alebo v inej suchej miestnosti, kde sa nedostáva priame slnečné žiarenie, ničí vitamíny a živiny.

Správnym sušením koriandra sa zachovávajú minerály a vitamíny, ako aj chuť a aróma. Plne vysušené rastliny sa rozdrvia a umiestnia do sklenených pohárov s hermeticky uzavretými viečkami.

Koriander pestovaný v skleníku môže slúžiť ako dobrá finančná pomoc. Mladé zelené sú ľahko vypredané. Korenie môžete začať predávať sami alebo prostredníctvom obchodov a stánkov so zeleninou. Veľkosť plodiny, a teda aj zisk, do veľkej miery závisí od oblasti skleníka.