Ako pestovať brojlery doma, údržbu a starostlivosť

Kuracie mäso sa považuje za jedno z najlepších, pokiaľ ide o kvalitu a výhody pre ľudí. Aby ste získali čistý produkt, je vhodné chovať brojlery doma. Každý to dokáže, dokonca aj začínajúci farmár hydiny. Hlavnou vecou je správne chovať kurčatá a kŕmiť ich. Po krátkom čase sa získa chutné mäso.

Funkcie pestovania brojlerov doma

Brojlery sa varia od prvého dňa na mäso, pretože nie je to nič, čo by pre vtáka znamenalo preložiť meno z angličtiny na „smažiť na ohni“. Mäso sa však najlepšie získava z kurčiat. Kurčatá sú potrebné na kladenie vajec. Sú pripustené tak, aby pokračovali v plemene.

Pre veľké farmy je dôležité rýchlo stavať mäso, takže sa chovajú hybridné krížiky. Pestovať sa môžu iba v umelom prostredí.

Na individuálnej farme môžu byť brojlery úspešne vychovávané, ak nebudú ignorované odporúčania pre chov a kŕmenie kurčiat. Neodkladajte zabíjanie kurčiat. A na chov tohto plemena berú kohúty a kurčatá v rovnakom pomere.

Brojlery sa chovajú vo veľkej miere. Kurčatá sa nakupujú na jar a po 2 mesiacoch sa odosielajú na porážku. Celoročný intenzívny chov je zameraný na nákup mladých zásob každé 3 mesiace.

Pre začiatočníkov si chov brojlerov vyžaduje určité znalosti. Sú však dostupné, nie ťažké.

Výhody a nevýhody

Brojlery by sa mali pestovať na záhrade, pretože:

• rýchlo dochádza k nárastu hmotnosti o 3 až 5 kilogramov;
• je ľahké sa o ne postarať;
• poskytnúť ponuku a šťavnatý produkt;
• nevyžadujú veľkú plochu na chôdzu;
• na spodku sú ľahko trhané.

Vtáka môžete chovať rôznymi spôsobmi v závislosti od schopností vlastníkov. Brojlery sú pokojné, pre obyvateľov leta nespôsobujú problémy. Nevýhodou tohto plemena je, že sliepky majú málo vajíčok. Brojlery sa však vytvorili aj na výrobu mäsa, nie na výrobu vajec.

Výber plemien a kurčiat

Chov hydiny sa začína nákupom kurčiat. Najlepšie je kúpiť kohúty aj kurčatá, aby ste si vtáka mohli neskôr sami rozmnožiť. Kurčatá by sa mali vyberať zo spoľahlivých výrobcov. Ich vek by mal byť 10 dní. Dovtedy sú mladí už silnejší, budú menej chorí. Mladšie kurčatá si vyžadujú osobitnú starostlivosť a zvláštne podmienky. Je pravdepodobnejšie, že zomrú na choroby. Pri nákupe kurčiat si vyberte tie, ktoré sú aktívne a mobilné. Musíte starostlivo preskúmať vzhľad kureniec.

Ak oči nesvietia, ale sú nudné a perie je nerovnomerne rozdelené, nemali by ste takéto kurčatá brať na rozvod.

Z plemien sú brojlery ROSS-308 najvhodnejšie na pestovanie. O šesť mesiacov neskôr tieto biele poddimenzované jedinci dorastú do hmotnosti 2,5 kilogramu. Kurčatá bežia dobre.

Brojlery KOBB-500 sú známe svojím rýchlym prírastkom na váhe. Plemeno by sa malo chovať na mäso a vajcia. V plemene Change je prírastok hmotnosti pomerne rýchly. Kurčatá ľahko tolerujú nepriaznivé životné podmienky, zriedka ochorejú. Z populárnych plemien si môžete vybrať Cornish, Cochinhin, Faverol.

Metódy riadenia brojlerov

Kdekoľvek sú kurčatá chované, musia byť suché. Vetranie je nainštalované v miestnosti, ale vták by mal byť chránený pred prievanom. Vták by sa mal ponáhľať na špeciálne určené miesto.

Vonkajšie šľachtenie

Brojlery by sa mali držať na podlahe s hlbokou podstielkou. Vyberajú si izbu v takej oblasti, aby na jeden meter štvorcový bolo až 12 osôb. Vhodný spôsob udržiavania v lete aj v zime. Hlavnými podmienkami sú teplota a vlhkosť vzduchu. Pred usadením kurčatá zahrejú miestnosť na 26 stupňov. Toto je optimálna teplota, pod ktorou sa u kurčiat objavia zdravotné problémy. Postupne by mala byť zvýšená na 30 - 35 stupňov.

Pozri sa tiež

Ako urobiť domáce hniezdo pre nosnice s domácim zberačom vajec

Mládež vo veku 10 dní je pripravená v miestnosti, kde bude vlhkosť 60%. Ako brojlery rastú, vlhkosť by mala byť 70%. Svetlo horí v kurníku niekoľko dní.

Aby sa vtákovi uľahčilo prispôsobenie sa podmienkam zadržania, je vopred pripravená miestnosť s:

• umývanie, dezinfekcia stien a podláh;
• sušenie;
• naplnenie podlahy vápnom s použitím 1 kilogramu látky na meter štvorcový;
• Inštalácia osvetlenia;
• ležiace na podlahe steliva pilín, hoblín.

Po celú dobu chovania brojlerov sa monitoruje stav podstielky. V zime nezabudnite, že podstielka by mala byť hrubšia ako v lete. Pri znečistení by sa malo zmeniť. Na posteľnú bielizeň neklaďte nádoby s vodou. Koniec koncov, surové, povedie to k množeniu patogénnych mikroorganizmov, chorôb hydiny.

Bunkové šľachtenie

Brojlery sa dajú úspešne chovať v klietkach, pretože sú neaktívne a sú pohodlné v uzavretom priestore. Miesto je potrebné pripraviť s prihliadnutím na skutočnosť, že na 1 meter štvorcový sa zmestí až 18 kurčiat alebo 9 dospelých kurčiat.

Ak je na mieste málo miesta, bunky sú usporiadané do 2 úrovní. Výhodou pestovania v klietkach je to, že sa tu vyskytuje prirodzená ventilácia. Vták je chránený pred dažďom zabezpečenou strechou. Starostlivosť zahŕňa dodržiavanie kontroly teploty vzduchu. Brojlery neznášajú náhle kolísanie teploty. Kurčatá rastú lepšie pri 30 - 35 ° C.

Podstielka sa ukladá na dno klietok, ktoré musia byť vždy suché a čisté.

Chov brojlerov v inkubátore

V snahe znížiť náklady na nákup kureniec sa obyvatelia leta snažia rozmnožovať vtáky v inkubátore. A tu musíte kompetentne pristupovať k výberu vajec:

1. Materiál by sa mal odoberať iba od kurčiat starších ako 2 roky.
2. Sliepka musí byť zdravá a silná.
3. Pri vyšetrení sa na plášti nenachádza žiadne poškodenie. Podľa veľkosti získajte priemerný pravidelný tvar.
4. Pred znáškou by sa šľachtiteľský materiál mal skladovať najviac 3 dni na tmavom a chladnom mieste. Skenovaním je možné určiť, či je vajíčko oplodnené. V strede je viditeľná tmavá bodka.

Pred umiestnením vajec do inkubátora sa umyjú roztokom manganistanu draselného. Inkubačná doba trvá 21 dní. V tomto okamihu sa teplota udržuje na 37,5 a 37,2 stupňov, vlhkosť je 50 až 65%. V prvom týždni sa vajcia striedajú niekoľkokrát denne.

Funkcie kŕmenia

Hybridné krížiky majú jasnú schému kŕmenia. Každé obdobie života brojlerov vyžaduje určitý súbor živín.Niekto kupuje hotové komplexy na kŕmenie hydiny, iné nezávisle vytvárajú proporcie. Brojlery potrebujú vždy čerstvú vodu. Jeho teplota je do 30 stupňov. Cukor alebo manganistan draselný sa zriedka pridáva do vody.

Od prvých dní

Výsledné jednodňové kurčatá trpia najmä nedostatkom vody. O to sa musí postarať. Dostávajú vodu s rozriedeným cukrom. Čajovú lyžičku rozpustite v litri vody. Mnoho farmárov hydiny odporúča používať varené vajcia ako prvé krmivo a jemne ich nasekať. Iní zmiešajú proso s vaječným práškom.

Zloženie predzmesového krmiva zahrnuje kukuricu. Je základom výživy spolu s pšenicou alebo otrubami, sušeným mliekom, jačmeňom, sójovou múčkou. Jedno kurča sa podáva 10 gramov krmiva denne. Do 2 týždňov sa množstvo zvýši na 25 gramov.

Nápoje sú neustále plnené čerstvou vodou. Je vhodný s 1-3 kryštálmi manganistanu draselného alebo cukru.

Osem dní starým kurčatám sa dodáva srvátková kaša. Pridajte tvaroh, nasekané vajíčko, nasekanú škrupinu, nakrájanú cibuľu. O niečo neskôr je množstvo zeleniny v krmive 10%.

Základom výživy kurčiat je kukurica - 48%, sójová múčka - 20%. Pšenica je dostatočná 12%, rybia múčka - 7%, pivovarské kvasnice - 5%. Nezabudnite pridať nakrájanú zeleninu, malú kriedu a kŕmny tuk.

Pozri sa tiež

Ako rýchlo zbaviť lasičku v kurníku a pravidlá pre zaobchádzanie s dravcami

Mladé zvieratá sa kŕmia až 8-krát denne. Ak sa všetko nezačiarkne, kŕmidlá sa zbavia zvyškov potravín umytím.

Žiadne antibiotiká

Debata o tom, či sa antibiotiká musia používať pri pestovaní brojlerov, už dlho netrvala. Na domácich farmách sa snažia vylúčiť lieky zo stravy. Predpokladá sa však, že bez antibiotík sa zvyšuje úmrtnosť brojlerov. Pravidelne vrátane malých množstiev prípravkov v krmive pre hydinu poskytujú zrýchlený rast a rýchly prírastok na hmotnosti.

Či už brojlery dávajú antibiotiká alebo nie, záleží na každom. Ale keď sa vyskytne choroba, bez nich sa nemôžete obísť..

Krmivo

Kurčatá sa od narodenia dávajú kombinované krmivá. Mení sa iba pomer zložiek krmiva. Najprv potrebujete pre kurčatá zmes na spustenie. Pripravené, obsahuje všetky dôležité vitamíny a aminokyseliny. Môžete to zmiešať sami.

S rastom kurčiat sa mení pomer zrna. Nezabudnite do výživy brojlerov zaradiť kukuricu a pšenicu, koláč alebo sójovú múčku. Je užitočné zamiešať malú kosť alebo rybiu múčku, kriedu. Je potrebné nezabudnúť na greeny, ktoré sú úspešne zastúpené v kŕmnych zmesiach čerstvými žihľavami, ktoré boli predtým oparené a nasekané.

Frekvencia kŕmenia je dôležitá. Ak spočiatku dosiahne 8-krát denne, postupne sa zníži na 6-4.

Prenos mladých zvierat do kurčaťa

Je čas presunúť pestované kurčatá do kurčaťa. Priestory sú pripravené vopred, sú umyté, bielené a dezinfikované. Podlaha je posypaná vápnom a pilinami vo vrstve 10 centimetrov. Nádoby na krmivo a vodu umyte čisté. Musia sa pozastaviť, aby sa o ne náležite postarali. Dospelý vták bude potrebovať kúpacie nádoby. Sú pokryté drevným popolom. V krmivách sa pripravujú škrupiny a popol.

Pred umiestnením mláďat sa kuracia kôra zahreje na 27 stupňov Celzia. Brojlery sa musia cítiť pohodlne. Musia byť ľahké, teplé a suché.

Prevencia chorôb brojlerov

Umelo vyšľachtený hybrid potrebuje ochranu pred chorobami. Mali by sa prijať preventívne opatrenia na získanie kvalitného mäsa z hydiny.

U kurčiat vo veku 5 dní je lepšie piť Enroxil do roztoku na spájkovanie. Krmivo je potrebné vitamínovať pre mladé mladé zvieratá vo veku 10 dní. V 2 litroch vody rozriedite 1 ml Vitasolu.

Očkovanie sa vykonáva pre brojlery 11. deň života. Opakujte to 2-krát každých 5 dní.

Na ochranu pred kokcidiózou musíte podať liek „tromexín“, ktorého 2 gramy sa riedia v 1 litri vody. Je dôležité vakcinovať kurčatá 23. až 28. deň života.

Ako dlho rastie brojlerové kurča pred porážkou

Brojlery by sa mali uchovávať do určitej doby. Odporúča sa zabiť vtáka do 2 až 2,5 mesiaca. V opačnom prípade sa mäso brojlerov postupom času stane tvrdým a suchým. Ak ponecháte brojlery dlhšie ako obvykle, ich chuť do jedla sa nezníži, ale priberanie na váhe sa zastaví.

Bežné chyby

Chyby v riadení brojlerov vedú k tomu, že jednotlivci zomierajú alebo stagnujú. Hlavnou vecou je zabrániť hnilobe podstielky. Vytvára sa na ňu pleseň, ak sú napájače a podávače na vrstve pilín.

Je nutné neustále čistiť priestory, klietky od trusu. V tomto prípade sa oplatí dezinfikovať steny, podlahu a vysušiť ich, aby sa vylúčil vývoj chorôb.

Ak výživa brojlerov nie je vyvážená, obsahuje sa v nej málo vitamínov a mikroelementov, vtáky si navzájom začnú klovávať hlavy. Slabými vzorkami najviac trpia útoky.

Musíte kŕmiť mladé zvieratá súčasne. Nezabudnite na čistú teplú vodu. Brojlery často umierajú v dôsledku dehydratácie.

Vďaka povinnému očkovaniu sa všetky vtáky môžu zachrániť, ak sa u niektorých jedincov objavia príznaky choroby.

Ziskové podnikanie bude úspešné, keď sa odborne zapája do pestovania brojlerov.