Opis a charakteristika odrody hrozna Witchove prsty, história a pravidlá pestovania
Odroda hrozna prstov čarodejnice je hybridná a je charakterizovaná ako elitná odroda. Plody sú oceňované pre svoj neobvyklý vzhľad a vysokú chuť. Odroda sa získava krížením viacerých druhov pomocou ručného opelenia.
História vzniku odrody
Vynikajúci hrozno čarodejníckych prstov chovali kalifornskí chovatelia v roku 2002. Odroda rástla rýchlo, pretože má nezvyčajné vlastnosti vďaka hybridizácii amerického hrozna s inými stredomorskými odrodami.
Botanický opis
Hrozno z Čarodejnice patrí do kategórie stolových červených druhov. Vinice sú silné a často sa používajú na dekoratívne účely. Kvety sú hermafrodity a sú schopné samoopelenia. V čase dozrievania odroda patrí k skorému dozrievaniu.
krík
Pri náležitej starostlivosti a priaznivých klimatických podmienkach sú hroznové kríky vysoké, zahustené a silné. Kvôli veľkému množstvu listov potrebujú kríky pravidelné prerezávanie.
Vzhľad a chuť ovocia
Tvar zrelého ovocia je rúrkovitý, podlhovastý. Farba je tmavomodrá, s čiernymi akcentmi sa postupne mení na fialovú. Povrch plodu je matný.
technické údaje
Pri pestovaní hrozna je potrebné zohľadniť jeho technické vlastnosti a citlivosť na rôzne podmienky prostredia.
Vytvorenie priaznivého prostredia pre pestovanie bobúľ má pozitívny vplyv na kvalitu a kvantitu plodiny.
Odolnosť proti mrazu
Rastlina je termofilná, priemerná mrazuvzdornosť. Kríky sú schopné odolávať teplotám až do -23 stupňov. V očakávaní mrazu sa odporúča odstrániť vinič z mreží a chrániť pred chladom krycím materiálom.
Klimatické podmienky rastu
Odroda je nenáročná na starostlivosť a odoláva klimatickým podmienkam stredného Ruska, pričom vykazuje vysokú mieru úrody. Je možné pestovať čarodejnícke prsty v priemyselnom meradle aj na súkromných územiach.
Odolnosť voči chorobám
Hrozno je rezistentné na celý rad bežných chorôb, vrátane múčnatiek a penosporózy.Táto odroda nie je náchylná na choroby kvôli vysokému obsahu cukru a zníženej kyslosti.
Doba zrenia a výnos
Obdobie dozrievania - začiatkom polovice. Prvé plody dozrievajú do polovice leta 115 - 120 dní po začiatku kvitnutia. Kríky pestujú obrovské zhluky s hmotnosťou od 0,7 do 1,5 kg. Hmotnosť jedného bobúľa je 7-10 g. V porovnaní s ostatnými odrodami je ukazovateľ úrody priemerný.
Chov a výsadba
Pri výsadbe a ďalšom pestovaní viniča sa musí dodržiavať množstvo pravidiel. Aby ste mohli pravidelne dostávať zdravú a veľkú úrodu, musíte si vybrať vhodný sadenica, rozhodnúť sa o jeho umiestnení a zabezpečiť stálu starostlivosť.
Vybratý výber
Pri výbere sadenice s otvoreným koreňovým systémom sa odporúča vziať do úvahy niekoľko odtieňov. Najmä:
- Farba koreňov by mala byť svetlá. Ak je hlavná časť koreňov stmavnutá, potom Bush pravdepodobne nebude zakoreniť a zhnije.
- Po spracovaní strihacími nožnicami by mal byť koreň rezu krémový.
- Korene by nemali byť zahusťované a viditeľné poškodenie, čo by naznačovalo infekciu alebo poškodenie škodcami.
Výsadbová schéma a hĺbka
Je položená hroznová plantáž, počínajúc výberom miesta. Pre rozmanitosť prstov čarodejnice sú vhodné slnečné oblasti chránené pred vetrom a povodňami. Medzi krovinami sa odporúča ponechať vzdialenosť 1-1,5 m.
Pôda sa pripravuje orbou do hĺbky 60 - 80 cm. Hĺbka otvoru na umiestnenie sadenice je tiež až 80 cm a šírka je približne 1 m.
Špičkový dres mladého výhonku
Pre intenzívny rozvoj rastlín pri pestovaní sadeníc sa vyžaduje ďalšie kŕmenie. Na dne vykopaného otvoru sa nachádza kompost, minerálne hnojivá a zhnitá hnoj. Pôda sa riedi hrubým pieskom a čiernou zeminou.
Tipy pre starostlivosť o kultúru
Pravidelná a riadna starostlivosť je kľúčom k získaniu kvalitnej úrody. Starostlivosť o vinicu zahŕňa neustálu kontrolu včasného zistenia chorôb, obrábania pôdy, úpravy pôdy a eliminácie nepriaznivých faktorov.
Uvoľnenie pôdy
Hĺbkové uvoľňovanie pôdy sa vykonáva každú jeseň. Zem je vykopaná do hĺbky asi 1 m, aby zmiešala spodnú a hornú vrstvu. V dôsledku starostlivého uvoľnenia je pôda úplne nasýtená živinami, ktoré prenáša na korene rastliny. Okrem hlbokého uvoľnenia sa odporúča pravidelne uvoľňovať hornú vrstvu Zeme, aby tekutina a sedimenty nestagnovali.
Pravidelnosť zavlažovania
Je dôležité pozorovať pravidelnosť zalievania odrody prstov čarodejnice, pretože nedostatok tekutiny vedie k nedostatočnému vývoju kríkov a zníženiu výťažku. Rozmrazovanie pôdy vyvoláva hnilobu koreňov, v dôsledku čoho rastliny odumrú.
Pri pestovaní mladých sadeníc sa vytvára diera a zalievanie sa vykonáva iba v rámci jeho hraníc.
Po vyklíčení viniča sa pôda pod kríkmi zalie. Počas sezóny je pôda niekoľkokrát navlhčená, pričom sa sleduje vonkajší stav rastlín. Ihneď po výsadbe sa sadenice polievajú raz týždenne, čím sa časom znižuje frekvencia.
umelé hnojivo
Hrozno vyžaduje zložité hnojivá s vysokým obsahom dusíka, fosforu a draslíka. Látky sú zodpovedné za stimuláciu rastu zelenej hmoty, tvorbu kvetenstvo a vaječníkov, zvýšenie odolnosti proti mrazu, zvýšenie výťažku a zlepšenie chuti.
Prvé hnojenie sa aplikuje vo fáze výsadby hrozna. Potom musíte oplodniť rastliny na jar pre aktívny rast a 10 dní pred začiatkom tvorby vaječníkov. 3 až 4 týždne pred zberom sa používa konečný dresing na zvýšenie hmotnosti plodov a zlepšenie udržania kvality.
Liečba proti infekciám a škodcom
Napriek odporu odrody prstov čarodejnice voči chorobám, ak sú porušené pravidlá starostlivosti alebo ak je nepriaznivé podnebie, existuje riziko infekcie alebo útoku škodlivého hmyzu.
Známky poškodenia hrozna sú:
- tmavé škvrny na listoch;
- formovanie plesní;
- rozklad koreňov;
- vzhľad plaku na zelenej časti rastliny.
Na ochranu kríkov a na preventívne účely je potrebné rastliny postrekovať insekticídnymi a fungicídnymi prípravkami. Veľké škodce sa môžu odstrániť zo zelených plôch samy osebe.
Prerezávanie a tvarovanie viniča
Na získanie dostatočného množstva slnečného svetla a vzduchu do strapcov je potrebné prerezávanie viniča. Rastlina môže byť tvorená na jar, keď riziko opakujúcich sa mrazy zmizne, alebo začiatkom jesene. Prerezávanie odstraňuje staré konáre, zhnité listy a prebytočnú zelenú hmotu. Druhotným účelom formovania viniča je dať dekoratívny vzhľad.
Príprava hrozna na zimu
Pred začiatkom prvého mrazu je potrebné pripraviť vinicu a kríky chrániť krycím materiálom. Potreba prístrešia vzniká, keď mrazy sú pod -25 stupňov alebo keď sa vykonáva jesenné prerezávanie. Ako materiál na ochranu kríkov môžete použiť hustú fóliu zo zosilneného polyetylénu alebo vrecoviny.
Pri prikrývaní hrozna by sa malo rastliny čiastočne vetrať, aby sa zabránilo hnilobe. Je tiež dôležité nezakrývať kríky predčasne, pretože v období prevládajúcich pozitívnych teplôt rastlina potrebuje prirodzené podmienky rastu.
Tam, kde sa používa zber čarodejníc
Zberané ovocie sa kvôli svojej nezvyčajnej chuti často používa na čerstvú spotrebu. Na prípravu vína a džúsu sa odroda čarodejníckych prstov prakticky nepoužíva. Ak je po zbere potrebné zachovať časť úrody, je možné bobule zmraziť alebo nechať na krátky čas na tmavom a chladnom mieste. Aby plodina nestratila svoje chuťové vlastnosti, je potrebné počas skladovania zabrániť slnečnému žiareniu a vysokej vlhkosti.
Môžete si kúpiť taký hroznový a pár uncí.